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桂圆莲子粥,适合秋季保健
 [打印]添加时间:2022-12-22   有效期:不限 至 不限   浏览次数:366
   桂圆莲子粥
 
  材料
 
  去心莲子50克,桂圆肉15克。
 
  调料
 
  冰糖适量。
 
  做法
 
  1将莲子磨成粉,用水调成莲子粉糊。
 
  2锅中放入桂圆肉和适量水,煮15分钟,倒入莲子粉糊,放入冰糖,煮成粥糊即可。
 
  节气食话
 
  桂圆肉也叫龙眼肉,可补益心脾、养血安神、益智敛汗。莲子可健脾养心、涩肠止泻。
 
  此粥可补虚损、固肠胃、益气力、交心肾,尤宜秋季凉燥、虚寒腹泻、心悸失眠、血虚萎黄者。
 
  桂圆、莲子较为甘温,肺热痰火及湿浊、气滞中满者不宜食用。
 
  莲子心苦寒,深秋最好选用去心莲子。